Münster (SMS). Um Ostereier zu färben, muss man nicht auf industriell gefertigte Farben zurückgreifen. Auch die Natur liefert eine bunte und umweltfreundliche Farbpalette. Blautöne erhält man mit Rotkohlblättern, Gelbtöne mit Zwiebelschalen. Wie diese und andere sanfte Farben hergestellt werden, wird im Flyer „Ei, Ei, Ei … Infos rund ums Ei – Naturfarben für Ostereier“ beschrieben. Erhältlich ist er in der städtischen Umweltberatung im Stadtwerke CityShop, Salzstraße 21 (montags 12 bis17 Uhr, dienstags bis donnerstags 10 bis 13 Uhr,Tel. 02 51/4 92-67 67). Die im Handel angebotenen gefärbten Eier müssen nicht gekennzeichnet sein und die Informationen zur Herkunft und Haltungsform fehlen.